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風邪の治し方:食べ物「玉ねぎ」編
玉ねぎの効果
さて、「玉ねぎ」は風邪に効果的と言われますが、どういったところが効果的なのか、調べてみました。
玉ねぎは根菜類ということで、体を温める効果が期待でき胃にも優しいです。
そして、ケルセチンと言われるフラボノイドが豊富で、これも風邪に効果的です。
ケルセチンは、抗ヒスタミン効果と抗炎症効果が高いので、風邪のつらい鼻水や炎症に良い効果を期待できます。
玉ねぎとしょうがにんにくを使って、僕が作ったスープのレシピを、ひとつご紹介しておきますので、良かったらどうぞ。
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