風邪の治し方食べ物の情報

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風邪の治し方:食べ物・食材記事一覧

玉ねぎ

玉ねぎの効果さて、「玉ねぎ」は風邪に効果的と言われますが、どういったところが効果的なのか、調べてみました。玉ねぎは根菜類ということで、体を温める効果が期待でき胃にも優しいです。そして、ケルセチンと言われるフラボノイドが豊富で、これも風邪に効果的です。ケルセチンは、抗ヒスタミン効果と抗炎症効果が高いの...

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ねぎ

ネギネギは風邪の時は生で食べたり、軽く炙って喉に巻いたり、座薬として用いられるそうです。        <ウィキペディアより>アリシンただ、ネギは雑菌が多いのと、有効成分のアリシンも刺激が強いものなので、生食は微妙かもしれません。アリシンは熱に弱いらしいですが、それでも胃の負担を考えると火を通したほ...

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しょうが

生姜今回は、漢方の7割に含まれているという実績からもわかるとおり、養生においては4番バッターの「しょうが」です。ジンゲロール・ショウガオール生姜は生の状態ですとジンゲロールという成分ですが、これに熱を加えるとショウガオールという成分に変わります。ジンゲロール(寿司屋のガリなどですね)は熱感はあり、指...

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